Hợp đồng tương lai gia súc mở rộng đà tăng trong tuần

Thị trường hợp đồng tương lai thịt bò thể hiện sức mạnh duy trì hướng về cuối năm, với các hợp đồng thịt bò sống ghi nhận mức tăng đáng kể trên nhiều tháng giao hàng. Hợp đồng tháng 12 đóng cửa ở mức $221.450, tăng $2.50, trong khi các hợp đồng tháng 2 và tháng 4 lần lượt tăng $2.10 và $1.775. Đợt tăng giá rộng hơn phản ánh sự hỗ trợ từ nguồn cung thắt chặt và nhu cầu xuất khẩu ổn định.

Thịt bò nuôi tiếp tục thể hiện sự bền bỉ hơn nữa, mở rộng đà phục hồi của tuần với sức mạnh trên toàn bộ thị trường. Hợp đồng tháng 1 tăng $4.725 lên $336.575, tháng 3 tăng $3.925 lên $329.725, và tháng 4 tăng $3.425 lên $328.600. Chỉ số Thịt bò nuôi CME cộng thêm $4.02, đạt $341.80 vào ngày 3 tháng 12, cho thấy sự quan tâm mạnh mẽ đối với thịt bò non để nuôi dưỡng.

Thị trường tiền mặt và hoạt động giết mổ

Giao dịch thịt bò sống ngày thứ Năm vẫn khá trầm lặng, với các mức giá chào mua phía Bắc thiết lập quanh $220 cùng với hoạt động hạn chế phía Nam ở mức $218. Mặc dù tuần lễ bị rút ngắn do ngày lễ, số lượng giết mổ được USDA kiểm tra liên bang đạt 121.000 con vào thứ Năm, nâng tổng số tuần lên 475.000—cao hơn nhiều so với tuần trước nhưng thấp hơn 9.974 con so với cùng kỳ năm ngoái.

Giá thịt bò đóng hộp bán buôn giảm trong các báo giá chiều thứ Năm, với các hộp Choice giảm $1.09 xuống còn $362.72 và các hộp Select giảm $2.80 xuống còn $350.32. Khoảng cách giữa Choice và Select mở rộng lên $12.40, phản ánh sự khác biệt trong nhu cầu giữa các phần thịt cao cấp và tiêu chuẩn.

Thương mại quốc tế hỗ trợ triển vọng xuất khẩu

Dữ liệu xuất khẩu thịt bò đã củng cố sức mạnh của thị trường. Doanh số bán hàng hàng tuần đến ngày 30 tháng 10 đạt 14.499 MT—đỉnh cao trong bốn tuần—mặc dù lượng xuất khẩu chậm lại còn 10.249 MT, thấp nhất trong tám tuần. Các nhà sản xuất thịt bò Brazil đã xuất khẩu 318.493 MT trong tháng 11, tăng đáng kể 90.000 MT so với cùng kỳ năm ngoái theo số liệu của chính phủ, cho thấy sự cạnh tranh toàn cầu ngày càng gia tăng và giá quốc tế ổn định.