Steak 'n Shake mở rộng danh mục đầu tư bằng Bitcoin với khoản phân bổ thêm 5 triệu đô la, thông báo nhóm qua nền tảng X. Theo thông tin được truyền tải bởi Odaily, việc tăng cường tài sản kỹ thuật số này nằm trong chiến lược điều hướng lại của chuỗi nhà hàng nhanh. Toàn bộ doanh thu từ việc bán các tài sản Bitcoin của họ trực tiếp góp vào Quỹ Dự trữ Chiến lược Bitcoin (SBR) của công ty, tạo ra một hệ thống có lợi và tự chủ.

Mô hình đổi mới này dựa trên logic vòng tròn: nâng cao chất lượng ẩm thực của các nhà hàng Shake để thúc đẩy doanh số tại điểm bán, từ đó dần dần tăng dự trữ chiến lược bằng Bitcoin. Thông qua cách tiếp cận này, chuỗi nhà hàng dân chủ hóa việc tích hợp công nghệ tài chính phi tập trung vào ngành công nghiệp truyền thống. Steak 'n Shake, công ty con của tập đoàn đầu tư Biglari Holdings, do đó biến đổi mô hình kinh doanh của mình bằng cách đặt các tài sản kỹ thuật số vào trung tâm chiến lược dài hạn của họ.