Giá lợn chạm mức thấp nhất trong hơn mười năm! Chu kỳ "lợn" khó khăn nhất đang đến gần Các doanh nghiệp chăn nuôi nhiều biện pháp "chịu đựng mùa đông"

4月3日，giá hợp đồng tương lai heo nuôi lợn (heo sống) chủ lực trong nước đã giảm sâu tới 9370 NDT/tấn, lập mức thấp kỷ lục mới kể từ khi niêm yết; trong khi đó, trên thị trường giao ngay, giá xuất bán bình quân của heo đã rơi xuống dưới 10 NDT/kg, cũng là mức thấp nhất trong hơn mười năm qua.

Trong con mắt của các chuyên gia trong ngành, năm 2026 sẽ là “năm khó khăn nhất” trong vài chu kỳ heo gần đây. Trong bối cảnh đó, kể từ năm 2026, Nhà nước đã triển khai hai đợt thu mua dự trữ heo trung ương nhằm “đỡ giá” (central hog reserve procurement).

Phóng viên tờ Securities Times sau khi phỏng vấn đa phương đã biết rằng hiện giá heo đã xuống dưới đường chi phí trung bình của ngành, phía chăn nuôi nhìn chung lâm vào tình trạng thua lỗ. Khác với trước đây, trong quá trình giá heo đi xuống lần này, tiến độ giảm công suất (giảm số lượng, giảm năng lực sản xuất) của ngành tương đối chậm, còn việc “giải phóng/điều tiết để cân bằng thị trường” (market clearing) vẫn cần thêm thời gian.

Phần lớn phân tích cho rằng, trước khi công suất được giảm một cách thực chất, trong ngắn hạn giá heo nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì xu hướng dao động ở mức thấp. Trước đáy chu kỳ, doanh nghiệp chăn nuôi hiện nay “vượt đông” bằng cách giảm chi phí và tăng hiệu quả, tối ưu cấu trúc tài chính, mở rộng thị trường nước ngoài…, qua đó nâng cao năng lực chống chịu rủi ro.

Giá heo lập mức thấp nhất trong hơn mười năm

Ngày 31/3, giá xuất bán bình quân trong nước của heo sống giảm xuống 9,43 NDT/kg. Mức giá này đã “cắt đôi” so với tháng 8/2022, và so với mức giá cao kỷ lục 40,38 NDT/kg xuất hiện vào tháng 11/2019 thì giảm hơn 76%, là mức thấp nhất trong vòng 14 năm.

“Với mức giá hiện tại, nuôi heo không thể nói là có lãi; có thể ít lỗ hơn một chút là đã tốt.” Anh Lưu Lương, chủ hộ nuôi ở Trịnh Châu (Trạm Điền, Hà Nam) với năng lực khoảng 300 đầu heo nái, chia sẻ: trong tháng 3 vừa qua, giá bán heo con 6kg đã giảm từ hơn 300 NDT xuống dưới 250 NDT; heo con đã không còn lợi nhuận để bán nữa. Nếu tiếp tục nuôi lên heo xuất chuồng tiêu chuẩn, rất có thể sẽ lại rơi vào thua lỗ nặng hơn, vì vậy anh chỉ có thể tranh thủ bán ra.

Cũng tại Trạm Điền, hộ nuôi Vương Khải đã vừa mua một lô heo con vào cuối tháng 3, nhằm bổ sung cho các chuồng heo đã được “giải phóng hết” (xả hàng) trước cả kỳ nghỉ Tết, trước đó đã hết hàng. Theo anh, so với mức giá hơn 500 NDT/con của năm ngoái, hiện chi phí bình quân của heo con đã ở mức cực thấp.

“Giá rớt tới thế này thì chắc sẽ không còn giảm thêm nữa. Tính theo chi phí heo con và thức ăn hiện nay, đến tháng 8 năm nay nuôi lớn thành heo xuất chuồng tiêu chuẩn, chi phí mỗi cân khoảng 5,1 NDT. Trong vài tháng tới, nếu giá heo có thể hồi nhẹ, mỗi con cũng có thể có vài trăm NDT tiền lãi.” Anh nói như đang mơ tới.

Tháng 3/2026, tình trạng thua lỗ trong ngành chăn nuôi heo sống lại tiếp tục gia tăng.

Dữ liệu của Shanghai Ganglian cho thấy, trong tháng 3, giá heo lợn bình quân toàn quốc là 11,64 NDT/kg, giảm thêm 1,69 NDT/kg so với tháng 2. Trong cùng tháng, mức lỗ bình quân trên đầu heo đối với mô hình tự sản tự nuôi đạt 257,53 NDT/con, tăng theo vòng tháng (环比) thêm 207,38 NDT; mức lỗ bình quân trên đầu heo đối với mô hình mua heo con (ngoại nhập heo giống) là 157,95 NDT/con, tăng theo vòng tháng thêm 156,96 NDT.

“2026, ngành thực sự đã bước vào năm khó khăn nhất trong vài chu kỳ gần đây.” Gần đây, một lãnh đạo công ty niêm yết trong ngành chăn nuôi heo đã phát biểu cảm thán như vậy tại cuộc họp thuyết minh kết quả kinh doanh.

Qua phỏng vấn, nhiều người trong ngành chăn nuôi heo niêm yết đều cho phóng viên Securities Times biết rằng với hiện trạng giá heo trên thị trường khoảng hơn 4 NDT/cân, cả ngành đã rơi vào tình trạng thua lỗ.

Nhận thức của các hộ nhỏ lẻ về biến động chu kỳ của ngành còn trực quan hơn.

“Trong gần ba năm qua, ngành heo thật ra vẫn luôn nằm trong chu kỳ đi xuống; năm 2023 và 2024 chỉ là giai đoạn có lãi, sang năm 39.61Mắt đầu dần rơi vào thua lỗ. Thời gian của行情 (tình hình thị trường) ảm đạm kéo dài rõ rệt hơn so với nhịp điệu 3-4 năm một chu kỳ như trước kia. Nhiều hộ nhỏ lẻ không trụ nổi nên đã chủ động rời đi.” Lưu Ngọc Chấn nói. “Sau khi dịch tả lợn châu Phi (ASF) gây cú sốc từ năm 2018, tỷ lệ các hộ nhỏ lẻ tự sản tự nuôi đã giảm mạnh; đối với những người còn có ý định nuôi heo, đa phần chuyển sang làm chăn nuôi vỗ béo lần hai (second fattening). Trước đây, ở ngôi làng quê nơi Lưu Ngọc Chấn làm, các hộ tự sản tự nuôi quy mô nhỏ có khoảng 40-50 nhà, các hộ quy mô lớn thì cũng có hơn mười hộ. Nhưng hiện nay, người nuôi heo trong trấn chỉ còn đếm được trên đầu ngón tay; trong số đó vẫn kiên trì mô hình quy mô hóa tự sản tự nuôi thì chỉ còn lại duy nhất nhà của Lưu Ngọc Chấn.”

Giảm công suất vẫn cần thời gian

Trước tình hình thị trường giá heo duy trì ảm đạm kéo dài, trong những năm gần đây Nhà nước từng bước tối ưu cơ chế điều tiết công suất chăn nuôi heo, hướng dẫn các đơn vị trong ngành sắp xếp hợp lý kế hoạch sản xuất. Đặc biệt từ năm 2025, các cơ quan liên quan đã liên tục tiến hành điều tiết hệ thống từ các khía cạnh như giảm năng lực sinh sản, giảm trọng lượng cơ thể, hạn chế vỗ béo lần hai…; kết quả giảm công suất ban đầu bắt đầu lộ diện.

Trước đó, dữ liệu của Muyuan Co., Ltd. cho thấy trong các tháng 1~2 năm 2025, số lượng heo nái đang mang thai cao nhất của công ty là 3,62 triệu con; đến tháng 1/2026, số lượng heo nái đã được điều chỉnh giảm xuống 3,13 triệu con. Tổng cộng giảm gần 500 nghìn con.

Một lãnh đạo cấp cao liên quan của Tập đoàn New Hope cũng cho biết, để đáp ứng lời kêu gọi của chính sách quốc gia, từ quý 3 năm ngoái công ty đã bắt đầu từng bước giảm số lượng heo nái đang mang thai. Từ mức 760 nghìn con vào giữa năm 2025, con số này được giảm xuống còn 740 nghìn con vào đầu tháng 1/2026.

Tuy nhiên, nguyên nhân chính khiến giá heo tiếp tục giảm sâu hiện nay vẫn là sự mất cân bằng ở cả hai đầu cung và cầu của ngành.

Một người trong công ty niêm yết cho biết rằng trong những năm gần đây, dịch tả lợn châu Phi buộc doanh nghiệp phải nâng cao trình độ quản lý và hệ thống an toàn sinh học, khiến trình độ chăn nuôi của toàn ngành được cải thiện rõ rệt. Các dữ liệu như PSY (số heo con cai sữa bình quân do mỗi heo nái mỗi năm cung cấp) của heo nái đã tăng; lượng thuốc bình quân trên đầu dùng cho thuốc thú y cũng có xu hướng giảm so với trước. Tất cả đều phản ánh năng lực cải thiện môi trường chuồng trại và quản lý sức khỏe. Ngoài ra, chăn nuôi heo sống có đặc điểm tính liên tục và chu kỳ dài, nên việc điều tiết bằng chính sách không thể phát huy ngay hiệu quả; giảm công suất vẫn cần thời gian.

“Trong giai đoạn từ năm 2024 đến quý 3/2025, ngành chăn nuôi heo sống nhìn chung nằm trong vùng có lãi; các chủ thể quy mô lớn tiếp tục duy trì quán tính mở rộng công suất. Dù cuối năm 2025, số lượng heo nái sinh sản cả nước giảm xuống còn 39,61 triệu con, giảm gần 1 triệu con so với đầu năm, nhưng do hiệu suất sinh sản của heo nái được nâng cao, trọng lượng xuất chuồng cao hơn dự kiến và các yếu tố chồng lấn như vỗ béo lần hai, áp lực nguồn cung heo hiện nay vẫn còn lớn.” người nói trên trong công ty niêm yết cho biết.

Khi trao đổi về nhận định đối với xu hướng giá heo trong năm 2026, lãnh đạo của New Hope nói rằng nửa đầu năm, giá heo có thể nhìn chung sẽ ở giai đoạn “tạo đáy” (筑底). Dự kiến khi hiệu quả điều tiết công suất trước đó dần dần phát huy, cộng với việc tiêu dùng thịt heo đi qua giai đoạn cao điểm thấp (ra khỏi mùa tiêu thụ trầm), quan hệ cung-cầu trên thị trường trong nửa cuối năm sẽ có cơ hội cải thiện.

Lãnh đạo của Wens Group cũng cho biết trong cuộc phỏng vấn với phóng viên Securities Times rằng giá heo suy yếu liên tục từ tháng 10/2025 đến nay và hiện đang ở trong vùng đáy. “Thời điểm đảo chiều giá không dễ xác định chính xác. Hiện tại giá đã ở mức thấp trong lịch sử, khả năng tiếp tục đi xuống sâu sẽ không cao.” ông nói.

Người được phỏng vấn từ Muyuan Co., Ltd. cho rằng, theo dữ liệu giám sát của Tổng cục Thống kê Quốc gia và Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, từ nửa cuối năm 2025, công suất của ngành bắt đầu được giảm; điều này dự báo trong nửa đầu năm 2026, lượng xuất chuồng heo vẫn duy trì nguồn cung đầy đủ. Cộng thêm tác động của giai đoạn tiêu thụ trầm sau Tết Nguyên đán, giá heo có khả năng chạm mức thấp nhất trong cả năm. Dưới tác động đồng thời của điều tiết tổng hợp công suất chăn nuôi heo của Chính phủ và sự tự điều tiết của thị trường, dự kiến hiệu quả giảm công suất sẽ dần dần thể hiện từ cuối quý 2; quan hệ cung-cầu trên thị trường sẽ dần được cải thiện, giá heo có cơ hội ngừng giảm và ổn định. Khi bước vào mùa tiêu thụ cao điểm hơn nữa ở nửa cuối năm, giá heo có thể tăng nhẹ. Vì vậy, dự kiến giá heo cả năm 2026 sẽ có xu hướng “thấp trước, cao sau”.

“Đối chiếu với giai đoạn đi xuống của các chu kỳ heo trước đây, chu kỳ giảm lần này dài hơn, lực bật lại yếu hơn, đặc trưng ‘dao động tạo đáy mài đáy’ càng rõ rệt.” nhà phân tích Sun Zhilei của Shanghai Ganglian thẳng thắn nói. Theo tổng hợp các chỉ tiêu như số lượng heo nái sinh sản trong chuồng, sản lượng heo xuất chuồng và thời gian duy trì thua lỗ liên tục của ngành, có thể thấy thị trường heo hiện đã bước vào vùng đáy của chu kỳ heo, nhưng áp lực cung vẫn chưa được giải tỏa hoàn toàn; việc giảm công suất vẫn chưa đủ. Trong ngắn hạn, vẫn có khả năng giá heo tiếp tục thăm dò đáy. Đáy thật sự của chu kỳ còn cần chờ đến khi heo nái sinh sản tiếp tục được giảm thêm và áp lực xuất chuồng rõ ràng được làm dịu thì mới có thể xác nhận.

Tối ưu vận hành nội bộ, phát lực thị trường nước ngoài

Trước tình hình thị trường yếu kém, hiện nhiều công ty niêm yết trong ngành chăn nuôi heo đang triển khai nhiều biện pháp nhằm nâng cao khả năng “vượt qua” giai đoạn thấp điểm của chu kỳ.

“Trong bối cảnh thị trường hiện tại, công ty sẽ áp dụng chiến lược kinh doanh thận trọng hơn; ưu tiên hàng đầu là sự an toàn dòng tiền, đảm bảo công ty có đủ sức chống chịu tài chính trong thị trường biến động.” người được phỏng vấn từ Muyuan Co., Ltd. cho biết. “Công ty sẽ liên tục tối ưu cơ cấu nợ, hợp lý sử dụng nhiều công cụ huy động vốn để hạ chi phí huy động, giữ các chỉ tiêu tài chính ở mức an toàn và lành mạnh hơn, qua đó nâng cao chất lượng vận hành tổng thể của công ty.”

Sau khi niêm yết lên Sở giao dịch chứng khoán Hồng Kông vào tháng 2/2026, Muyuan Co., Ltd. cũng sẽ tận dụng nguồn lực vốn toàn cầu để hỗ trợ phát triển ngành.

Người được phỏng vấn của Muyuan Co., Ltd. cho biết: trong năm nay công ty sẽ tiếp tục thúc đẩy vững chắc các dự án hợp tác hiện có tại Việt Nam, đồng thời tích cực khám phá cơ hội phát triển ở các quốc gia khác; tăng cường xây dựng đội ngũ kinh doanh ở nước ngoài. Trong 3 đến 5 năm tới, công ty kỳ vọng có thể ở nhiều quốc gia và khu vực hơn, tìm ra các điểm mà bản thân có thể tạo ra giá trị cho ngành chăn nuôi heo tại địa phương; thông qua việc xuất khẩu giải pháp, giải quyết một cách thực chất các điểm đau của ngành tại nơi đó.

Thời gian gần đây, Wens Group cũng đã công bố rằng sẽ coi “đi ra nước ngoài” là một hướng chiến lược quan trọng, và thành lập đội ngũ chuyên trách để thúc đẩy các công việc liên quan. Công ty sẽ dựa vào kinh nghiệm và nguồn lực kênh đã tích lũy qua nhiều năm ở nước ngoài trong các mảng như bảo vệ thú y, thiết bị nông mục và bảo vệ môi trường, ưu tiên thúc đẩy mảng kinh doanh gà thịt xuất khẩu sang nước ngoài. Điểm khởi đầu được xác định là Việt Nam, nước nằm kề bên Trung Quốc; mục tiêu ban đầu là chiếm khoảng 10% thị phần gà thịt lông vàng ở Việt Nam. Sau đó, tùy theo tình hình phát triển ở nước ngoài, công ty sẽ từng bước mở rộng sang các mảng khác như ngành nuôi heo, ngành nuôi vịt, và khai thác sâu tiềm năng phát triển của thị trường quốc tế.

“Hiện tại, thị trường chăn nuôi ở nước ngoài vẫn còn không gian phát triển khá lớn. Trong những năm gần đây, các doanh nghiệp trong nước đã tích lũy được lợi thế cạnh tranh tốt, năng lực kiểm soát chi phí ở khâu sản xuất được tăng cường, và có cơ hội và năng lực xuất khẩu công nghệ.” Trong trao đổi về kế hoạch phát triển, lãnh đạo nêu trên của Wens Group cho biết: trong năm 2026, công ty sẽ tiếp tục tập trung vào hoạt động sản xuất và vận hành nội bộ, nâng cao liên tục hiệu suất sản xuất, tăng cường quản lý nội bộ và tối ưu vận hành. Công ty có niềm tin và năng lực để vượt qua thành công chu kỳ ảm đạm này, tạo ra một bước phát triển mới.

Lãnh đạo nói trên của New Hope cũng đề cập rằng hiện các trang trại chăn nuôi của công ty đã phủ 116 thành phố ở 3.62Mỉnh thành trên toàn quốc, hoàn tất bố trí công suất trang bị tài sản cố định. Trong tương lai, công ty sẽ dựa theo chi phí sản xuất tại từng khu vực, công tác phòng chống dịch bệnh và các yếu tố khác để điều chỉnh linh hoạt bố trí nuôi dưỡng tài sản sinh học—chẳng hạn như ở khu vực phía Tây và Nam Trung Quốc, chi phí chăn nuôi tương đối thấp; công ty sẽ có xu hướng đầu tư tài sản sinh học vào khu vực này nhằm nâng cao tỷ lệ heo xuất chuồng. Trong khi giữ ổn định cơ bản mô hình thả nuôi, trong tương lai công ty sẽ từng bước tăng sản lượng và tỷ lệ heo tự nuôi vỗ béo (tự nuôi vỗ béo để xuất chuồng); thông qua việc siết chặt quản lý sản xuất, tiếp tục giảm chi phí nuôi heo.

（文章来源：证券时报）