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最近一段时间，我注意到越来越多人在讨论自有品牌（store brand）和名牌（name brand）杂货之间的区别，说实话，这笔账确实算得通。刚看了一些数据，显然美国人通过改买自有品牌，每年能省下超过$40 billion。真是太夸张了。自有品牌和名牌的对比通常要看你在大多数食品类别里能省多少，通常约为40%的节省——如果你经常买杂货，这种差距很快就会累积起来。
更有意思的是，这种变化幅度到底有多大。现在，私人品牌（private label）的相关销售额几乎达到$200 billion，而且货架上的每5个产品里就有1个是店铺自有品牌（store-branded）。看来人们变聪明了，知道自己到底在为什么付钱——有时候名牌的差别可能只是包装和营销。
Trader Joe's就是一个很好的例子。他们绕过中间商，直接从供应商采购，这让他们能把基础商品的价格压得更低。当然，农产品方面的优惠会有所不同，但整体思路是扎实的。说实话，自有品牌和名牌在口味上通常也不会有多大差别，但你的钱包肯定会先察觉到。
随着通货膨胀对杂货的冲击越来越大，似乎越来越多的人愿意尝试“通用品”（generic label）。如果你还没试过，可能现在就值得一试。