有人靠运营幽灵厨房每月赚取$30,000，从未烹饪过一顿饭

DoorDash 和 Uber Eats 让任何人在不到一小时内就能在他们的应用上列出一家餐厅
它的运作方式几乎傻得让人觉得简单
你选一个名字，比如“纳什维尔热辣鸡公司”，从一家真实餐厅的网站抓取菜单，然后把每个菜品统一加价40%
列表背后没有厨房
当一个 $22 三明治订单进来时，你用第二部手机打开 DoorDash，并从三块距离外的一家真实餐厅订同样的三明治 $14
你把送货地址改成客户家里，司机从真实餐厅取到真实的食物，还以为这是你的幽灵厨房做的
你把 $8 钱装进口袋，而一块鸡肉都没碰过
同时开10家假餐厅，每家用不同菜系、不同名字——你不拥有任何东西，也能每月清掉$30,000
有些人把规模再扩大一点：租用一个 UPS 邮箱作为地址，这样列表能通过验证
还有人建立了由30到40个假品牌组成的网络，全部都从同一个邮政编码内的同三家真实餐厅“吸”流量
客户永远都不会知道。他们点一份三明治，拿到三明治后，还会给一个五星好评，给的却是一家根本不存在的企业
真实餐厅为了一个只以应用程序图标形式存在的竞争对手而加班
整个模式只依赖一个简单的事实：两家平台上的任何人都没有真正检查厨房是否真实
最疯狂的是，其中大部分从技术层面看起来居然是合法的
你被允许转售食物。你被允许加价。你被允许在不核实地址的平台上列出一家企业
你唯一越过的界限是使用假餐厅的名字和照片——这属于虚构陈述，但从来没有任何平台因为这点提起过诉讼
最坏的情况是你的账号会被封禁，然后你会在第二天用不同的 LLC 再开一个新的账号