多米诺如何在大型披萨竞争对手陷入困境时,努力将业务翻倍

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在这张照片插图中,一份多米诺披萨放在外卖盒中,拍摄于2025年7月21日,地点在佛罗里达州迈阿密。

Joe Raedle | 盖蒂图片社

多米诺披萨股价在周一上涨,此前公司公布了优于预期的季度业绩并提出了雄心勃勃的增长计划。

强劲的表现源于披萨连锁店表示其交易量增加,以及在低收入消费者中通过其性价比产品获得了更好的吸引力。

该披萨连锁公司报告同期同店销售增长3.7%,优于华尔街预期的3.1%。收入为15.4亿美元,也高于分析师预估的15.2亿美元,而在整个披萨类别和餐饮行业普遍面临逆风的背景下。

多米诺的首席执行官在周一接受CNBC采访时表示,公司实际上才刚刚起步,目标是将市场份额翻倍。

“我希望大家理解,我认为我们可以将这项业务翻一番,这并不是一件难事,考虑到我们的过往业绩,以及我们在其他市场的表现,认为我们可以达到这个目标,”首席执行官拉塞尔·韦纳说。

这份季度报告正值多米诺的两个最大公开竞争对手陷入困境之时。关于销售的传闻在Yum Brands旗下的必胜客(Pizza Hut)和Papa John’s之间流传,后者最近完成了一次战略评估。

虽然多米诺和Papa John’s的股价今年都下跌,但多米诺的股价已下跌约3.6%,而竞争对手则下跌了13.8%。

韦纳表示,成功来自于在多米诺的核心菜单项目上提供价值。过去,他曾称之为“在盘中折扣”。

“披萨类别唯一的颠覆,是我们带来的颠覆,对吧?这个类别仍在增长12个百分点[,]我们在11年内增加了11个份额点,”他说。“我们的两个主要竞争对手……关于他们的传闻是他们要出售。如果这成真,我们将处于一个非常独特的位置。”

本季度的增长还来自于流量,也就是更多的购买,而不是单次订单的金额——这是行业中的罕见现象,麦当劳和星巴克也都实现了这一点。韦纳强调低收入消费者的支出增长,这在第四季度和全年都表现强劲。

他称之为“利润动力”。

“我们可以维持这个价格并赚钱……为什么要涨价[,]减少消费者呢?如果我们能在保持和提升特许经营商盈利能力的同时,以较低的价格获取份额,”他说。

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