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从中医和现代营养学角度,更适合说:补肾、益气、强体质、改善精力的温和食疗,这些对身体更安全、更靠谱。
今天我给你推荐4 道安全、家常、不伤身、能补精力的菜品,做法简单:
1. 山药枸杞炖羊肉(温补肾阳、暖身)
食材:羊肉 300g、铁棍山药 1 根、枸杞 10g、姜、盐
做法:
1. 羊肉焯水去血沫。
2. 加水、姜片、羊肉小火炖 40 分钟。
3. 加山药再炖 20 分钟。
4. 出锅前放枸杞、少许盐。
作用:温阳补气,适合怕冷、易疲劳。
2. 韭菜炒虾仁(补阳气、强体力)
食材:韭菜 1 把、鲜虾仁 150g、盐、生抽
做法:
1. 虾仁用少许盐腌 5 分钟。
2. 热油先炒虾仁至变色。
3. 下韭菜快速翻炒 1 分钟。
4. 加盐、少许生抽即可。
作用:传统温阳食材,清爽不油腻。
3. 黑豆核桃炖排骨(补肾、强腰膝)
食材:排骨 300g、黑豆 50g、核桃 5 个、姜
做法:
1. 黑豆提前泡 2 小时。
2. 排骨焯水,和黑豆、核桃、姜一起炖 1 小时。
3. 加盐调味。
作用:补肾填精,适合熬夜、腰酸乏力。
4. 生蚝蒸蛋(补蛋白、提精力)
食材:生蚝 4–6 个、鸡蛋 2 个、盐、葱花
做法:
1. 鸡蛋加 1.5 倍温水搅匀,过筛。
2. 放入生蚝,水开后蒸 8–10 分钟。
3. 淋少许生抽、撒葱花。
作用:高蛋白、补锌,提升体力。
重要提醒
1. 这些是食疗养生,不是药,不能替代治疗。
2. 如果你有高血压、痛风、上火、炎症,羊肉、生蚝、韭菜要少吃。
3. 真正改善精力,比吃更重要的是:睡眠、运动、少熬夜、控烟酒。