美国汉堡连锁店 Steak 'n Shake 宣布战略性比特币购买

在美国颇受欢迎的汉堡连锁店“Steak 'n Shake”日前宣布向企业财务部门追加购买比特币。此举表明该公司将加密资产定位为其商业战略的重要支柱。此次购买金额为1000万美元，按当前汇率约相当于105 BTC。

自2025年春引入比特币支付以来8个月，追加购买1000万美元

自2025年春在美国所有门店引入比特币支付不到8个月，Steak 'n Shake首次进行了大规模的直接购买。据该公司表示，此次投资是将部分加密资产收益纳入企业财务，并作为长期比特币储备（SBR：Strategic Bitcoin Reserve）持有的战略之一。

在美国汉堡连锁行业中做出如此投资决策属罕见，成为行业内新趋势的先驱。该公司首席运营官Dan Edwards表示，此次购买是加强业务可持续性的重要步骤。

自我强化循环，加密收益反哺业务改善

Steak 'n Shake关注的一个重点是，通过比特币支付引入的“自我强化”商业循环。客户用比特币支付后，销售额增加，相关的加密资产收益全部流入SBR。这些资金最终用于采购更优质的食材、店铺设备改造、菜单扩充等投资。值得注意的是，这些改善可以在不提高消费者价格的情况下实现。

此外，2025年中期，单店销售额同比增长超过10%，卡片处理手续费减少约50%。尤其是在选择比特币支付的客户交易中，手续费降低的效果尤为明显。公司还在2025年秋季推出了以比特币为主题的限量汉堡，旨在吸引年轻群体和熟悉加密资产的客户。

企业比特币储备扩展的趋势

Steak 'n Shake的举动是企业比特币储备扩展潮流的一部分。据Bitcointreasurer数据显示，企业财务部门持有的比特币总数已超过400万枚。

与MicroStrategy等大型上市企业的储备相比，Steak 'n Shake的105 BTC规模有限，但一般餐饮企业开始涉足比特币购买，表明越来越多的企业正试图将加密资产纳入资产配置策略。

投资者和行业的反应

“8个月前的今天，Steak 'n Shake通过引入比特币支付，开启了从汉堡到比特币的转变。”该公司表示，这一系列举措象征着其未来的商业愿景。利用闪电网络的支付系统，不仅降低了处理手续费，还在开拓新客户群和实现长期资产积累方面，为美国汉堡连锁带来了新的可能性。

此外，业内专家认为，这种趋势可能会引领更多企业加入到比特币资产储备的行列，推动整个行业的创新与变革。随着加密资产逐渐被主流企业接受，未来在支付、资产管理和战略布局方面都将出现更多创新应用。