萨尔瓦多的一家餐厅已经将比特币纳入其资产负债表

消息来源：Criptonoticias
原标题：萨尔瓦多餐厅已将比特币纳入资产负债表
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位于萨尔瓦多“比特币海滩”——埃尔宗特村的某家餐厅，已开始定期购买比特币 [image]BTC(，将其作为战略储备资产持有。

通过这一决策，这家名为“La Cajita Kitchen”的餐厅，成为萨尔瓦多首家通过购买比特币采纳公司级财务政策的餐厅。

此举旨在通过仿效那些如今持有超66万枚BTC的巨头企业，在本地层面上复制其模式，以对抗长期的通胀与美元贬值，保护运营资本。

这项举措距离萨尔瓦多将比特币与美元一起定为法定货币，已近四年。尽管如此，这一背景于2025年1月发生变化，当时该国为确保与国际货币基金组织 )FMI( 达成14亿美元贷款协议，取消了强制接受比特币的要求，转而变为自愿接受。

即便如此，La Cajita Kitchen 的比特币储备，展现了埃尔宗特地区的自然演进——商家已能够从接受BTC支付进一步迈向战略性管理公司财务，以中本聪创立的货币为基础。

这一现象并非中美洲独有。2025年6月，西班牙连锁咖啡品牌 Vanadi 宣布购入比特币，目前账面上持有119枚BTC )超过1100万美元(。由此成为西语圈第五大比特币持有企业，仅次于 OranjeBTC、Bitfarms、Méliuz 和 Mercado Libre。

埃尔宗特的案例表明，比特币作为价值储备的应用，已不再是企业巨头的专属策略，如今正扩展到本地区的餐厅和旅游业商户。