Khúc quanh Hormuz bị phong tỏa khiến giá lương thực quốc tế tăng vọt, tín hiệu cảnh báo khủng hoảng lương thực

Mâu thuẫn giữa Mỹ và Iran dẫn đến việc phong tỏa liên tục eo biển Hormuz, giá lương thực quốc tế lại có xu hướng tăng trở lại. Việc gián đoạn tuyến vận chuyển năng lượng này không chỉ ảnh hưởng đến nguồn cung dầu thô mà còn tác động đến nguồn cung nguyên liệu phân bón, từ đó gây ra sự bất ổn về giá đậu nành, lúa mì, ngô và các loại ngũ cốc chính khác.

Theo tin từ联合infomax5, giá hợp đồng tương lai đậu nành giao tháng 5 trên Sở Giao dịch Hàng hóa Chicago tính theo giá đóng cửa ngày 1 tháng 5 là 1187,75 cent Mỹ mỗi giạ. Giạ là đơn vị thể tích dùng trong giao dịch ngũ cốc, khoảng 28,123 kg đối với đậu nành. Trước khi chiến tranh bùng nổ, giá đậu nành chỉ dao động quanh mức 1150 cent Mỹ mỗi giạ, nhưng ngày 12 tháng 3 đã từng tăng lên 1223,25 cent Mỹ, trong vòng nửa tháng tăng hơn 6%. Sau đó, Mỹ và Iran đã đạt thỏa thuận ngừng bắn trong hai tuần vào ngày 8 tháng trước, giá tạm ổn định trong khoảng 1160 đến 1170 cent Mỹ, nhưng khi kỳ vọng về việc ngừng chiến giảm đi và căng thẳng giữa hai bên lại leo thang, giá lại bắt đầu tăng trở lại từ tuần trước.

Sự biến động này không chỉ giới hạn ở đậu nành. Cùng ngày 1 tháng 5, hợp đồng tương lai lúa mì giao tháng 5 trên cùng sàn kết thúc ở mức 624,5 cent Mỹ mỗi giạ, cao hơn hơn 10% so với trước chiến tranh. Tháng 4, giá từng giảm xuống 567,5 cent Mỹ, nhưng khi đàm phán ngừng bắn lần thứ hai giữa Mỹ và Iran đổ vỡ và giá dầu quốc tế lại tăng mạnh, xu hướng tăng rõ rệt. Tình hình ngô cũng tương tự. Giá hợp đồng tương lai ngô giao tháng 5 ngày 1 tháng 5 là 468,25 cent Mỹ mỗi giạ, gần mức cao nhất trong năm là 473,75 cent Mỹ vào ngày 23 tháng 3, khi chiến tranh leo thang. Thị trường ngũ cốc thường bị ảnh hưởng lớn bởi mùa vụ và thời tiết, nhưng lần này, chiến tranh, gián đoạn logistics và giá năng lượng tăng đã cùng nhau thúc đẩy giá tăng.

Cốt lõi của biến động thị trường nằm ở vấn đề cung cấp nguyên liệu phân bón. Trung Đông là khu vực sản xuất quan trọng của các nguyên liệu phân bón chính như nitơ và ure, trước chiến tranh, khoảng một phần ba nguyên liệu phân bón vận chuyển bằng đường biển toàn cầu phải đi qua eo biển Hormuz. Khi tuyến đường này bị phong tỏa, giá ure, amoniac, kali, lưu huỳnh đều tăng mạnh, nguồn cung cũng trở nên khó khăn hơn. Phân bón là yếu tố quyết định năng suất cây trồng, giá tăng đột biến hoặc khó mua sẽ dẫn đến chi phí sản xuất nông sản tăng và lo ngại giảm sản lượng. Đặc biệt, các quốc gia phụ thuộc nhiều vào phân bón Trung Đông, gánh nặng an ninh lương thực chắc chắn sẽ tăng thêm. Ấn Độ, với 46% lực lượng lao động làm nông nghiệp, đang lo ngại về mùa vụ thất thu do thiếu phân bón, quốc gia này đang thúc đẩy nhập khẩu phân bón số lượng lớn và cấp trợ cấp cho các doanh nghiệp phân bón trong nước để nông dân có thể mua phân bón với giá thấp. Theo thông tin, Trung Quốc, quốc gia xuất khẩu lưu huỳnh lớn nhất thế giới, sau khi giá nguyên liệu chính của phân lân là lưu huỳnh tăng, đã thông báo từ tháng trước rằng các nhà sản xuất lưu huỳnh của nước này sẽ ngừng xuất khẩu từ tháng này để đảm bảo an ninh lương thực.

Trong tương lai, khả năng biến động giá sẽ khó có thể dễ dàng chấm dứt. Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố sẽ bắt đầu “kế hoạch tự do” vào sáng ngày 4 theo giờ Trung Đông, nhằm hỗ trợ các tàu thuyền của các quốc gia thứ ba bị mắc kẹt tại eo biển Hormuz rút lui, nhưng theo tờ Wall Street Journal dẫn lời các quan chức cấp cao của chính phủ Mỹ, quân đội Mỹ không có kế hoạch bảo vệ trực tiếp các tàu thương mại. Iran kiên quyết tuyên bố sẽ tấn công nếu quân đội Mỹ vào hoặc tiếp cận gần eo biển. Theo tin từ Tổ chức Thương mại Hàng hải Anh, ngày hôm trước, một tàu chở dầu bị tấn công bởi vật thể bay không xác định ngoài khơi Vịnh Fuchairah, UAE khoảng 145 km về phía bắc. Trong bối cảnh bất ổn này, tính đến 17h55 ngày 4 theo giờ Hàn Quốc, giá dầu thô WTI giao tháng 6 trên Sàn Giao dịch Hàng hóa New York tăng 1,33%, lên mức 103,30 USD mỗi thùng. Nếu giá dầu quốc tế và nguyên liệu phân bón đồng loạt tăng, áp lực giá ngũ cốc có thể kéo dài trong thời gian dài, xu hướng này trong tương lai có thể dẫn đến tình trạng thiếu hụt nguồn cung toàn cầu và mở rộng các biện pháp kiểm soát xuất khẩu của các quốc gia.