Como as estratégias de supermercados estão a reduzir a inflação alimentar no Reino Unido para o nível mais baixo em 9 meses

Dados recentes revelam uma mudança significativa no panorama dos preços dos alimentos no Reino Unido, com a inflação atingindo o seu nível mais baixo em nove meses, em janeiro de 2025. Esta redução ocorre à medida que os consumidores adotam cada vez mais as marcas próprias dos supermercados e aproveitam campanhas promocionais agressivas, proporcionando um alívio bem-vindo às famílias que enfrentam orçamentos apertados. A tendência reflete mudanças mais amplas nos hábitos de compra, onde a consciência de custos tornou-se o fator predominante que influencia as decisões de compra em todo o setor de retalho do Reino Unido.

Promoções nos Supermercados e Marcas Próprias Impulsionam Alívio nos Preços

De acordo com a Worldpanel, uma subsidiária da Numerator, a inflação dos preços dos alimentos para itens comparáveis estabilizou-se em 4% no início de 2025, quando comparada ao mesmo período do ano anterior. Isto representa uma diminuição significativa em relação aos meses anteriores e demonstra como as iniciativas estratégicas dos supermercados estão a remodelar os padrões de consumo. A popularidade das marcas próprias dos supermercados — que geralmente oferecem melhor relação qualidade-preço do que as alternativas de marca — desempenhou um papel crucial na moderação da inflação. Juntamente com atividades promocionais, estas estratégias criaram um ambiente de retalho mais competitivo, onde os consumidores beneficiam de preços mais acessíveis, contribuindo para a desaceleração do aumento dos custos dos alimentos.

Mudanças no Comportamento do Consumidor em Meio às Pressões Orçamentais

O período de janeiro marca tradicionalmente um momento em que as famílias reavaliam as suas prioridades financeiras, e 2025 não está a ser exceção. Fraser McKevitt, Chefe de Retalho e Percepção do Consumidor na Worldpanel, destaca que, embora as vendas de alimentos continuem a crescer, “a relação qualidade-preço” permanece a preocupação principal dos compradores que enfrentam restrições orçamentais. Apesar de vendas inferiores às expectativas durante o período crítico de Natal em alguns supermercados, o setor continua a adaptar-se através de ofertas promocionais aprimoradas e do aumento das carteiras de marcas próprias. Estas ações sugerem que os retalhistas estão a priorizar a retenção de clientes, tornando os seus produtos mais acessíveis em tempos de incerteza económica.

Contexto de Inflação Mais Amplo e Trajetória Futura

Embora a taxa de inflação de 4% nos alimentos represente um progresso, ainda supera a inflação geral do Reino Unido, embora as expectativas estejam a mudar positivamente. O Banco de Inglaterra projeta que a inflação geral atingirá a meta de 2% dentro do próximo trimestre, sugerindo uma estabilização económica mais ampla. Este cenário favorável, aliado às estratégias de preços impulsionadas pelos supermercados, indica que os consumidores do Reino Unido podem finalmente experimentar algum alívio das pressões sustentadas nos preços dos alimentos que enfrentaram. O foco contínuo dos retalhistas na posição competitiva através de marcas próprias e incentivos promocionais sugere que esta tendência de queda pode continuar, beneficiando tanto os orçamentos familiares quanto o sentimento económico global.