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Língua escaldante e diversão em ebulição, consumo de Ano Novo Lunar aquece a onda
Relator do Securities Times Cao Chen
O feriado prolongado do Ano Novo Chinês de 2026 chegou ao fim, e os mercados de consumo de alimentação, turismo e transporte continuam fortes, garantindo um início estável no Ano do Cavalo.
A 23 de fevereiro, dados do Meituan mostram que a gastronomia local se tornou uma escolha importante para os viajantes. Durante o feriado, as buscas por restaurantes na lista de obrigatórios aumentaram 60% em relação ao período anterior ao Ano Novo. Dados do Fliggy indicam que as reservas de viagens domésticas durante o feriado atingiram um novo recorde, com as reservas de bilhetes de entrada a crescerem mais de 80% em comparação com o ano anterior, e as noites de hotel aumentaram 75%. Dados do Qunar mostram que, durante o feriado, viajantes ficaram em mais de mil hotéis em cidades de condado em todo o país, com um crescimento explosivo na ocupação hoteleira em várias regiões.
Durante o feriado, o repórter do Securities Times visitou vários restaurantes de marca em Pequim e constatou que as reservas para jantares de Ano Novo e encontros de celebração eram excepcionalmente altas. Funcionários do restaurante tradicional Baiyifang na segunda ringue de Pequim, perto da Ponte Yutingtang, disseram que todas as reservas para o jantar de véspera de Ano Novo até o quinto dia do primeiro mês lunar estavam completamente esgotadas há mais de duas semanas. Um responsável do grupo Baiyifang afirmou que todas as reservas para o jantar de véspera de Ano Novo em suas lojas de Pequim estavam completas, e a taxa de reserva do segundo ao quinto dia do primeiro mês lunar ultrapassou 90%.
A gastronomia local se tornou uma escolha importante para os viajantes. Dados do Meituan mostram que Shantou, Luoyang, Xuzhou, Changsha e Xiamen estão entre os cinco principais destinos de “viagens de paladar”, impulsionando restaurantes locais a uma procura difícil de atender.
Vale destacar que, neste Ano Novo Chinês, o mercado de pratos pré-preparados para jantares de Ano Novo continuou a crescer, com uma alta procura por caixas de banquetes familiares e pratos tradicionais pré-preparados, enquanto grandes empresas de alimentação e alimentos intensificaram seus investimentos nesse setor.
Em janeiro deste ano, a Quanjude afirmou na sua plataforma de interação com investidores que, durante o feriado, a empresa lançaria uma campanha de marketing multicanal “online e offline”, com o Festival de Compras de Ano Novo já em pleno andamento. A empresa criou uma matriz de mais de 30 produtos, com 50% de novidades, incluindo caixas de banquetes artesanais, caixas de alimentos prontos e petiscos de especiarias com um toque jovem, como “Boa Sorte e Prosperidade”, adequados para jantares familiares, presentes e benefícios corporativos.
A Qianwei Central Kitchen anunciou recentemente que está expandindo ativamente o mercado de consumo final, lançando produtos de sucesso em colaboração com marcas de influenciadores ou IPs, além de planejar produtos específicos para jantares de Ano Novo. A empresa está atenta às novas tendências do mercado e planeja explorar modelos de co-criação de marcas, personalização de cenários e outros, continuando a impulsionar o crescimento do setor de pratos pré-preparados até 2026.
As plataformas de comércio eletrônico de produtos frescos também continuam a reforçar o mercado de pratos de Ano Novo. Segundo informações, a divisão de pratos rápidos do Dingdong Maicai lançou 72 pratos de Ano Novo sob o tema “Sabor de Casa, Sabor do Ano”, abrangendo oito categorias, incluindo pratos tradicionais, pequenos pratos caseiros, entradas e alimentos fritos.
Um responsável do Dingdong Maicai afirmou que os pratos rápidos não representam uma “falta de esforço”, mas sim uma redefinição do valor do jantar de Ano Novo pelos jovens — reduzindo o trabalho de cozinha, deixando mais tempo para a família e o descanso. Essa mudança de consumo está se tornando um novo consenso entre as gerações.
Assim como no mercado de alimentação, o mercado de viagens durante o feriado também atingiu níveis elevados. As viagens em família tornaram-se uma força motriz importante para o consumo cultural e turístico durante o Ano Novo.
Dados do Meituan Travel mostram que, durante o feriado, as reservas de bilhetes para atividades com crianças aumentaram significativamente em comparação com o ano anterior, com os usuários do Meituan “indo mais longe e explorando mais profundamente”.
A 23 de fevereiro, dados do Fliggy indicaram que as reservas de viagens domésticas durante o feriado atingiram um novo recorde, com maior frequência de viagens, conteúdo mais diversificado e aumento contínuo no gasto médio por pessoa. O valor médio de reserva por pessoa para viagens domésticas durante o feriado aumentou cerca de 10% em relação ao ano passado, com reservas de noites em hotéis de alta classificação chegando a quase 3 noites por pessoa; pacotes de parques temáticos e atrações com alojamento e atividades também tiveram um aumento de 140% nas reservas.
Durante o feriado, os hotéis do Wanda Hotels & Resorts receberam mais de 370.000 hóspedes, um aumento de 17% em relação ao ano anterior, atingindo um recorde de ocupação, com crescimento estável na receita por quarto disponível (RevPAR). Destinos como Yunnan, Hainan, Jilin e Fujian tiveram um desempenho destacado, tornando-se os principais destinos de fluxo turístico durante o Ano Novo.
Quanto às formas de viajar durante o feriado, a Tuniu publicou o relatório “Resumo do Consumo de Viagens do Ano Novo de 2026”, mostrando que, neste Ano Novo, houve um aumento significativo na procura por experiências de turismo cultural, festivais tradicionais, feiras populares, visitas a templos e exibições de luzes, que carregam o sabor do Ano Novo, tornando-se opções populares para os viajantes que desejam sentir o espírito festivo.
O relatório da Tuniu também revelou que várias pequenas cidades e condados, com suas tradições únicas, gastronomia autêntica e cultura distinta, ganharam destaque, tornando-se novas tendências de turismo durante o Ano Novo. Entre esses destinos, Bo Ting e Dehong tiveram um aumento de mais de duas vezes no número de viajantes em comparação com o Ano Novo do ano passado; destinos como Chaozhou, Yanbian, Shantou, Nanping, Heze, Ningde, Liangshan e Jingdezhen também tiveram um aumento de mais de 100% no fluxo de turistas em relação ao mesmo período do ano anterior.
(edição: Wen Jing)