Sweetgreen (NYSE:SG) No cumple con las expectativas de ventas del cuarto trimestre del año fiscal 2025

Sweetgreen (NYSE:SG) No cumple con las expectativas de ventas del cuarto trimestre del año fiscal 2025

Kayode Omotosho

Vie, 27 de febrero de 2026 a las 7:33 AM GMT+9 4 min de lectura

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La cadena de ensaladas casual Sweetgreen (NYSE:SG) no alcanzó las expectativas de ingresos de Wall Street en el cuarto trimestre del año fiscal 2025, con ventas cayendo un 3.5% interanualmente a 155.2 millones de dólares. Su pérdida GAAP de 0.42 dólares por acción estuvo un 28.2% por debajo de las estimaciones consensuadas de los analistas.

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Resumen de Q4 CY2025 de Sweetgreen (SG):

**Ingresos:** 155.2 millones de dólares frente a las estimaciones de los analistas de 158.9 millones de dólares (descenso del 3.5% interanual, 2.3% por debajo)

**EPS (GAAP):** -0.42 dólares frente a expectativas de los analistas de -0.33 dólares (descenso del 28.2%)

**EBITDA ajustado:** -13.34 millones de dólares (margen del -8.6%, descenso del 2227% interanual)

**Guía de EBITDA para el próximo año fiscal 2026** es de 3.5 millones de dólares en el punto medio, por debajo de las estimaciones de los analistas de 4.98 millones de dólares

**Margen de EBITDA ajustado:** -8.6%, en comparación con -0.4% en el mismo trimestre del año pasado

**Ventas en tiendas iguales** cayeron un 11.5% interanualmente (4% en el mismo trimestre del año pasado)

**Capitalización de mercado:** 693.7 millones de dólares

Visión general de la empresa

Fundada en 2007 por tres exalumnos de la Universidad de Georgetown, Sweetgreen (NYSE:SG) es una cadena de servicio rápido casual conocida por sus ensaladas y bowls saludables.

Crecimiento de ingresos

Examinar el rendimiento a largo plazo de una empresa puede ofrecer pistas sobre su calidad. Cualquier negocio puede tener éxito a corto plazo, pero uno de primer nivel crece durante años.

Con 679.5 millones de dólares en ingresos en los últimos 12 meses, Sweetgreen es una pequeña cadena de restaurantes, lo que a veces presenta desventajas en comparación con competidores más grandes que se benefician de una mejor notoriedad de marca y economías de escala. Por otro lado, puede crecer más rápido porque tiene más espacio para construir nuevos restaurantes.

Como puedes ver a continuación, el crecimiento anualizado de ingresos de 16.3% de Sweetgreen en los últimos seis años fue excelente, ya que abrió nuevos restaurantes y expandió su alcance.

Ingresos trimestrales de Sweetgreen

Este trimestre, Sweetgreen no alcanzó las estimaciones de Wall Street y reportó una disminución de ingresos del 3.5% interanual, generando 155.2 millones de dólares en ingresos.

De cara al futuro, los analistas de venta anticipan que los ingresos crecerán un 11% en los próximos 12 meses, una desaceleración en comparación con los últimos seis años. Sin embargo, esta proyección es saludable y sugiere que el mercado ya está considerando el éxito de sus ofertas de menú.

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Rendimiento de restaurantes

Número de restaurantes

El número de ubicaciones de comida que opera una cadena de restaurantes es un factor clave para la rapidez con la que pueden crecer las ventas a nivel de empresa.

Continúa la historia  

En los últimos dos años, Sweetgreen abrió nuevos restaurantes a un ritmo acelerado, con un crecimiento anual promedio del 11.9%, entre los más rápidos del sector de restaurantes. Esto le da la oportunidad de escalar hasta convertirse en una empresa de tamaño medio con el tiempo.

Cuando una cadena abre nuevos restaurantes, generalmente significa que está invirtiendo en crecimiento porque hay una demanda saludable por sus comidas y hay mercados donde sus conceptos tienen pocos o ningún local.

Ten en cuenta que Sweetgreen informa su número de restaurantes de forma intermitente, por lo que algunos datos en el gráfico a continuación están ausentes.

Ubicaciones operativas de Sweetgreen

Ventas en tiendas iguales

El cambio en la base de restaurantes de una empresa solo cuenta una parte de la historia. La otra es el rendimiento de sus ubicaciones existentes, que informa a los equipos de gestión si deben expandir o reducir su huella física. Las ventas en tiendas iguales nos dan una idea de esto porque miden el crecimiento orgánico en restaurantes abiertos durante al menos un año.

La demanda de Sweetgreen en sus ubicaciones existentes apenas ha aumentado en los últimos dos años, ya que sus ventas en tiendas iguales se mantuvieron estables. Sweetgreen debería considerar mejorar su tráfico peatonal y eficiencia antes de expandir su base de restaurantes.

Crecimiento de ventas en tiendas iguales de Sweetgreen

En el último trimestre, las ventas en tiendas iguales de Sweetgreen cayeron un 11.5% interanualmente. Esta disminución representa una desaceleración adicional respecto a sus niveles históricos. Esperamos que la empresa pueda volver a encarrilarse.

Aspectos clave de los resultados de Sweetgreen en el Q4

Nos impresionó cuánto superó Sweetgreen las expectativas de EBITDA de los analistas en este trimestre. También nos alegró que sus ventas en tiendas iguales estuvieran en línea con las estimaciones de Wall Street. Por otro lado, su guía de EBITDA para todo el año no cumplió y su EPS quedó por debajo de las estimaciones de Wall Street. En general, este trimestre pudo haber sido mejor. La acción se mantuvo estable en 6.11 dólares inmediatamente después del informe.

Sweetgreen pudo haber tenido un trimestre difícil, pero ¿realmente eso crea una oportunidad para invertir ahora mismo? Creemos que el último trimestre es solo una pieza del rompecabezas de la calidad del negocio a largo plazo. La calidad, combinada con la valoración, puede ayudar a determinar si la acción es una compra. Cubrimos eso en nuestro informe completo de investigación, que puedes leer aquí, es gratuito.

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