コーヒーとロブスタ市場は、ブラジルの降雨回復予測により、再び圧力に直面

世界のコーヒー価格は今週、大きく下落し、アラビカは5.5ヶ月ぶりの安値を記録し、ロブスタは3.5週間の安値に達しました。商品プラットフォームのバーチャートなどで分析された市場データによると、3月のアラビカ契約は3.845%下落し、ICEのロブスタは1.58%下落しました。この調整は、世界的な供給過剰への懸念と、特にミナスジェライス州を中心としたブラジルの広大なコーヒー栽培地域の天候改善によるものです。

市場の調整:アラビカとロブスタの両方に下落圧力

3月のアラビカ先物は13.25ポイント下落し、-3.845%で取引を終えました。一方、3月のICEロブスタは66ポイント下落し、1.58%の下落となりました。この下落は、市場のセンチメントの変化を示しており、トレーダーが供給状況を再評価していることを反映しています。最も直接的な要因は、今後一週間にわたりブラジルの主要コーヒー栽培地で安定した降雨が予想されているという予報です。世界最大のアラビカ生産国にとって、このような天候の動向は非常に重要です。

ブラジルのコーヒー生産増加が世界価格に圧力

12月、ブラジルの作物予測機関コンナブは、2025年のコーヒー生産見通しを従来の見積もりより2.4%引き上げ、5654万袋と予測しました。これは、以前の5520万袋からの上方修正です。この増加予測は、ブラジルの生産が堅調に推移し続けることを示しており、価格への下押し圧力となっています。ブラジルの供給増加見通しと、ベトナムのロブスタ生産の急増が相まって、コーヒー価格を守ろうとする生産者にとって厳しい環境となっています。

ベトナムのロブスタ急増:世界市場の変化をもたらす

世界最大のロブスタコーヒー生産国であるベトナムは、輸出規模を大きく拡大しています。国立統計局によると、2025年のコーヒー輸出量は158万トンに達し、前年同期比17.5%増となっています。価格を支える動きとして懸念されるのは、生産見通しです。2025/26年度のコーヒー生産量は、6%増の176万トン(2940万袋)と予測されており、4年ぶりの高水準です。ベトナムコーヒー・カカオ協会は、天候条件が良好に保たれれば、出荷量は前作年度より10%増加する可能性があると予測しています。このベトナムからのロブスタ供給の増加は、引き続き世界のロブスタ価格に重圧をかけています。

世界のコーヒー在庫回復が価格に影響

在庫動向は、短期的な価格の回復余地が限定的であることを示しています。ICEが監視するアラビカ在庫は、11月に1.75年ぶりの低水準の39万8645袋に落ち込みましたが、その後1月中旬には46万1829袋に回復しました。同様に、ロブスタ在庫も12月に1年ぶりの4,012ロットの低水準に落ち込みましたが、その後4,609ロットに反発しています。一時的に多月ぶりの安値が支援となったものの、その後の回復は在庫懸念が和らいだことを示し、強気材料の一つが消えたことになります。

下支え要因:供給圧力に対抗できるほど十分ではない

いくつかの要因は下落圧力を抑える効果を持ちましたが、全体の弱気トレンドを覆すには不十分です。ブラジルの12月の緑色コーヒー輸出は18.4%減の286万袋となり、アラビカは10%減、ロブスタは61%減少しました。また、ブラジル最大のアラビカ栽培地域であるミナスジェライス州は、1月中旬までの一週間でわずか33.9mmの降雨しかなく、これは過去平均の53%に過ぎません。国際コーヒー機関も、今年のマーケティング年度の世界コーヒー輸出は前年同期比0.3%減の1億3865万袋と報告しています。

長期的な生産予測が市場見通しを形成

米国農務省の海外農業局(FAS)は、2025/26年度の見通しをより広範に示し、世界のコーヒー生産は前年比2.0%増の過去最高の1億7884万袋に達すると予測しています。ただし、その構成が重要です。アラビカの生産は4.7%減の9551万袋、ロブスタは10.9%増の8333万袋と予測されています。ブラジルについては、FASは生産が3.1%減少し6350万袋になると予測し、ベトナムの生産は6.2%増の3080万袋に上るとしています。これらの競合する動きが、現在の価格変動の背景を形成しています。アラビカの供給減少と、世界的なロブスタの供給増加が相まって、市場の不安定さを生んでいます。

今後の見通しとして、FASは2025/26年度の期末在庫が2024/25年度の2130万袋から5.4%減の2014万袋になると予測しています。在庫の減少は通常価格を支えますが、特にロブスタを中心とした世界供給の拡大規模は、価格の上昇を抑える要因となる見込みです。アラビカの供給逼迫とロブスタの供給拡大の間の根本的な緊張は、コーヒー市場のダイナミクスを形成し続けており、ロブスタの弱さは全体的な商品評価に対する構造的な逆風として残っています。

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