ダノン、EUの新たな毒素規制に伴いオーストリアで粉ミルクのリコールを実施

乳製品大手のダノンは、主要な中欧市場の2か国で、子供向け栄養ブランドのアプタミルとミルミルの特定ロットの回収作業を開始しました。この予防措置は、乳幼児向け食品の細菌汚染に関する欧州の規制基準の更新に対応したものであり、食品安全監督機関の監視厳格化の一環です。

欧州連合の規制変更とその影響

欧州連合は最近、乳児や幼児向け食品におけるバチルス・セレウスの許容濃度閾値を改訂しました。この菌は一部の生産環境に存在し、一定レベルに達すると胃腸障害を引き起こす可能性があります。Jin10の情報によると、これらの新しい規制は栄養安全性に関する科学的評価に基づいており、長年適用されてきた従来の基準を引き締めるものです。

オーストリアとドイツでの回収措置

オーストリアの食品安全当局は、2月5日にダノンと調整し、対象ロットの確認後、正式に回収を発表しました。対象となった乳児用粉ミルクは合計で90以上のロットにのぼり、新たな品質基準に適合しない可能性があるとされています。オーストリアが調整の中心役を果たしましたが、回収された製品にはドイツから流通したものも含まれており、地域を越えた流通経路が確認されています。

越境的な回収作業の範囲

欧州の流通網の性質上、特定された製品は複数の市場間を循環していた可能性があります。この回収は単一の販売地点に限定されず、両国の流通チェーン全体に及びます。乳幼児向け食品の物流の複雑さを反映しており、トレーサビリティと規制当局間の連携が、最も脆弱な消費者を守るために重要となっています。