畜牛先物価格は火曜日に市場の下落に伴い下落傾向を示す

ライブ cattle futuresは火曜日にほとんどの契約月で後退しており、先月の契約は22セントから55セントの損失を示しています。最近の現金市場では、生牛の取引範囲が100ポンドあたり$233から$236.50の間に設定されており、加工牛肉は約$370で推移しています。先週のサポートレベルが今や近くの先物の下落に伴いテストされています。

フィーダーキャトルは混合シグナルを示し、指数はわずかに上昇

フィーダーキャトル先物は近月契約で40セントから50セントの下落を示していますが、1月納品はわずかに5セントの上昇で期限切れとなり、トレンドに逆らいました。CMEフィーダーキャトル指数は1月末にわずか9セント上昇し$363.57となり、生牛の後退にもかかわらず上昇の勢いは限定的です。スポット指数の動きと先物価格の乖離は、市場の不確実性を反映しています。

ボックスビーフ価格はボラティリティの中でスプレッド拡大

USDAの卸売りボックスビーフレポートは価格動向がまちまちで、Choice/Selectのスプレッドは$4.70に拡大しました。Choiceの箱詰め牛肉は37セント上昇して$369.27となり、Selectは2.55ドル下落して$364.57となりました。このプレミアムとスタンダードの牛肉カット間の拡大は、卸売市場における需要パターンの差異を示しています。

供給データは牛の屠殺ペースの鈍化を示唆

月曜日の連邦検査済み牛の屠殺数は10万頭で、前の月曜日より5,000頭少なく、前年同週より13,256頭少ない結果となりました。前年比の減少は季節的な供給動態を反映しており、生牛とフィーダーキャトルの両方の価格下落に影響している可能性があります。全体的な市場の勢いは抑えられたままで、トレーダーは供給と需要のファンダメンタルズを評価しています。

牛肉の価格と市場動向を示すグラフ

まとめ

現状の市場は供給の鈍化と需要の変動により不安定な動きを見せており、今後の動向を注視する必要があります。生牛とフィーダーキャトルの価格動向、そして卸売市場のスプレッド拡大は、今後の価格形成に大きく影響する可能性があります。トレーダーは引き続き供給と需要のバランスを見極めながら、市場の変化に対応していく必要があります。