バー文化がピークに達したとき：バスハウスが若者をアルコール飲料から引き離す

Z-世代はレジャーに対する態度を根本的に変えつつあります。煙と騒音が漂う伝統的なパブの代わりに、若者たちはますますサウナ、温泉プール、サウナ室を選ぶようになっています。これは単なる健康志向の流行ではなく、現代社会における社会的コミュニケーションのあり方を深く見直す動きです。

第三の場所：なぜバスハウスが伝統的なバーに勝つのか

バスハウスは、スマートフォンやアルコール、背景の騒音なしで本物の交流を求める人々の新たな集いの場となっています。ブルームバーグのアナリストによると、これは健康志向の革命ではなく、純粋なバイブを求める動きです。そこは人々がただ隣にいるだけで、ガジェットに気を取られずにいられる雰囲気です。温泉施設やサウナは、「第三の場所」のコンセプトを体現しています。— 家と職場の間に位置し、自然な人間関係が生まれる空間です。

この変化は特に大都市で顕著です。1月だけで、ニューヨークにLore Bathing Clubというフル機能のサウナ、氷のプール、ミニマリストデザインの施設がオープンしました。投資家たちはこのトレンドに巨大な市場潜在力を感じ取り、ヨーロッパ、アメリカ、韓国全土で同様のプロジェクトを展開しています。

バー業界の資金流出：危機の数字

アルコール飲料メーカーにとっては、状況は壊滅的です。バスハウスの利益率は60％に達しており、これはサービス業界では非常に高い数字です。なぜなら、彼らは高価なカクテルの代わりに、蒸気、氷、雰囲気を販売しているからです。この対比は伝統的なアルコール産業にとって特に痛烈に響いています。

このセクターの5つのグローバルリーダーは、信じられないほどの負担を抱えています。彼らの倉庫には未販売のスピリッツが220億ドルも溜まっており、市場はこれを拒否しています。需要は急激に崩壊し、Jim BeamやDiageoといった伝説的なブランドさえも生産拠点を閉鎖せざるを得なくなっています。これは、アルコールが若者のレジャーの主要なアイテムだった時代の終焉を象徴しています。

社会的コミュニケーションの再構築

皮肉なことに、嗜好の変化は健康推進のためではなく、若い世代のニーズの自然な進化によるものです。人々は、飲み物にお金を使わず、SNSでの感想を声に出す必要もなく、ただ同じ空間にいることができる出会いの場を求めています。バスハウスはこれらの条件に完璧に応えています。

工場の閉鎖とアルコール在庫の蓄積は、単なる経済数字ではなく、バー文化の時代の終わりを告げる象徴です。その代わりに、新しい社会的現実が生まれつつあり、そこでは最も重要な通貨は酔いではなく、真の人間関係です。