エルサルバドルのレストランがすでにビットコインをバランスシートに保有

出典：Criptonoticias 原題：エルサルバドルのレストランがビットコインをバランスシートに計上 元リンク：https://www.criptonoticias.com/comunidad/adopcion/restaurante-elsalvador-bitcoin-balance-elzonte/ エルサルバドルのエル・ソンテ村にある「ビットコインビーチ」として知られる地域のレストランが、(BTC)を戦略的準備資産として保持するために、定期的にビットコインを購入し始めました。

この決定により、「La Cajita Kitchen」と呼ばれるこの店舗は、ビットコインによる財務政策を採用し、購入を通じてビットコインを企業の財務に導入したエルサルバドル初のレストランとなりました。

この取り組みは、インフレやドルの価値下落に対して長期的に運用資本を守ることを目的としており、現在66万BTC以上を保有する巨大企業のモデルを地域レベルで模倣しています。

この決定は、エルサルバドルがビットコインを法定通貨として導入してからほぼ4年後のことです。しかし、この状況は2025年1月に変化し、同国が(FMI)（国際通貨基金）から14億ドルの融資を確保するために、ビットコインの受け入れ義務を撤廃し、受け入れを任意としました。

それにもかかわらず、La Cajita Kitchenによるビットコイン準備は、エル・ソンテでの自然な進化を示しており、商店がBTCによる支払い受け入れから戦略的に財務を管理する段階へと踏み出すことができることを明らかにしています。これは、サトシ・ナカモトが創り出した通貨に基づいています。

この現象は中米だけに限りません。2025年6月、スペインのカフェチェーン「Vanadi」がビットコインの購入を発表し、現在のバランスシートには(1,190万ドル超)に相当する119BTCが計上されています。これにより、同社はOranjeBTC、Bitfarms、Méliuz、Mercado Libreに次ぐ、スペイン語圏で5番目に多くビットコインを保有する企業となりました。

エル・ソンテで起きた出来事は、ビットコインを価値の保存手段として使う戦略が、もはや大企業だけのものではなく、地域のレストランや観光業者にも広がっていることを裏付けています。