El Ayuntamiento de Bursa Büyükşehir Belediyesi ha abierto cafeterías llamadas Burfaş en puntos específicos de la ciudad, donde el café turco cuesta 50 TL, y los pasteles, tarlışar, etc., varían entre 100 y 200 TL. Demuestra que se puede vender a ese precio. Si en el país aumentara el mecanismo de control y terminara la favoritismo en los negocios, ¡incluso los salarios mínimos vivirían en bienestar, sin duda!