最近一直在找咖啡粉，但每個品牌的味道完全不同。即使是推薦的咖啡粉，烘焙程度和研磨粗細也會讓印象大不相同。從星巴克、無印良品等知名品牌試過後，整理出來的心得如下。

我個人印象最深的是小川珈琲的有機咖啡。水果般的華麗酸味是特色，即使開封一週後，風味仍然保留得很好。非常推薦給喜歡酸味的人。無印良品的「深焙口味」也試過，這款口感濃郁，苦味為主。甜味明顯，喜歡沉穩口感的人會很合適。

キーコーヒー的罐裝原創混合豆苦味與酸味的平衡恰到好處。我認為是每天飲用的最佳咖啡粉。丸山珈琲的混合豆口感順滑，容易入口，任何人都能滿意。開封後質感變化不大，適合想慢慢品味的人。

伊藤園的タリーズ「Baristas Roast」烘焙感強烈，帶有濃烈苦味。風味持久也是一大優點。雀巢的星巴克系列試過幾款，「Breakfast Blend」的莓果香氣令人印象深刻，非常適合早晨飲用的推薦咖啡粉。

UCC上島珈琲的混合豆以水果般的甜味為特色，但開封後風味較易減弱，建議盡快飲用完畢。味之素AGF的「稍微奢華的咖啡店」口感清爽，適合日常飲用。沒有雜味，容易入口。

Hills的Rich Blend烘焙帶來的甜味和濃郁感較強，口感豐富。偏重甜味的人會很喜歡。星巴克的House Blend以苦味為主，喜歡濃郁咖啡的人會很合適。

總結來說，開封後的劣化程度才是關鍵。即使是推薦的咖啡粉，也有一週內風味容易流失和較易保存的差異。根據自己喝的頻率來選擇會比較合適。喜歡酸味、苦味或偏重甜味的，都值得試試看。