農產品價格飆升，市場期待假日交易空缺

穀物複合體在感恩節假期前進入看漲階段，小麥期貨在預期供應緊張數據的推動下錄得顯著漲幅。對於尋找與火雞節相關農產品投資的投資者來說，當前的市場動態提供了值得注意的交易機會。

12月合約的強勢與現貨市場動能

12月小麥期貨堅定上漲，收於$4.31 3/4，漲幅8 1/4美分，而近期的現貨小麥則以令人印象深刻的$4.04收盤，漲了17美分。這股強勢延續至遠期曲線，2026年3月合約漲了7美分，達到$4.45 1/4，2026年5月期貨則上漲6 1/4美分，收於$4.53。這波漲勢展現出農民持續不願大量拋售以及基金對複合體日益增加的興趣。

12月交割的首個通知日將成為一個關鍵轉折點，因為市場在感恩節假期後重新開盤，交易時間有限。上午8:30 CST的正式開盤和提前收盤的安排通常會壓縮價格波動並放大在重要數據公布時的波動性。

USDA出口數據與季節性訂單

預計週五早晨公布的出口銷售報告涵蓋截止10月16日的那一周，對作物年度的市場情緒具有重要影響。市場參與者預測本年度的玉米訂單在1.4至2.5百萬公噸（MMT）之間，並預期下一個年度的訂單在0.5至1百萬公噸之間。USDA之前的每週摘要顯示2025/26年度銷售量為1.59 MMT，2026/27年度為548,640公噸，表明出口需求穩健但較為克制。

這一背景支持一個觀點，即全球買家儘管短期存在不確定性，仍持續參與，這也是區別於純粹投機性漲勢的信號。監控農產品敞口的投資者應注意，出口強勁通常預示著季節性需求的加速。

乙醇產量接近歷史高點

週三早晨公布的EIA每週數據顯示，截至11月21日的一周內，乙醇產量達到111.3萬桶/日，較前一周增加22,000桶/日，接近歷史最高產能利用率。乙醇庫存減少339,000桶，降至2,1968萬桶，顯示生物燃料複合體的供應更為緊張。

出口流量略有放緩，下降23,000桶/日，至122,000桶/日，而煉油廠的投入則下降3,000桶/日，至885,000桶/日。這些變動表明供需基本面較為平衡，而非拋售壓力，對於在季節性模式中操作的玉米和乙醇投資者來說，是一個積極的信號。

市場時機考量

感恩節周圍的交易時間壓縮為投資者提供了在下週更廣泛宏觀經濟催化劑出現前進行戰術布局的機會。週四市場休市，意味著週三收盤價將成為情緒的基準，並在60小時的空窗期內，歷史上這段時間內的全球夜間動態可能會重塑週五早盤的開盤格局。