Чи пам’ятаєте, кілька років тому ім’я «Salt Bae» вибухнуло в соцмережах? Тільки через відео довжиною 36 секунд, де він посипає сіллю яловичину, цей хлопець із звичайного кухаря в Туреччині став глобальним феноменом. Бруно Марс поділився відео, і раптом мільйони переглядів, мільйони фанатів. З того часу кожен місяць відкривається новий ресторан у великому місті — Нью-Йорк, Лондон, Дубай, Міконос… Загалом 31 заклад по всьому світу.

Я пам’ятаю, що тоді в Лондоні стейки, обгорнені золотом 24 карати, коштували 700 фунтів, а золотий гамбургер — до 100 фунтів. Зірки, такі як Леонардо ДіКапріо, Мессі, сім’я Бекхемів, стояли в черзі, щоб Salt Bae порізав їм м’ясо. Навіть прем’єр-міністр Дубаю був його фанатом. Цей хлопець володіє двома Rolls-Royce, приватним літаком, швидким човном, нерухомістю по всьому світу. Розкішне життя, яке не поступається Голлівудським зіркам.

Але це — перша частина історії. Друга частина зовсім інша.

До 2023 року почали з’являтися негативні голоси. Клієнти скаржилися, що вони платили 500 фунтів, щоб Salt Bae порізав їм м’ясо, але він носив навушники і спілкувався з кимось іншим, не зосереджений. Потім почалися судові позови від працівників — їх звільняли за дрібниці, платили без зарплати, чаї та чайові зменшували. Одна жінка-співробітниця розповіла, що робоче середовище під керівництвом Salt Bae «дуже напружене», довгі години роботи — норма, навіть пити воду або ходити в туалет — під контролем. Ще один працівник звинуватив його у сексуальних домаганнях, його змушували носити короткі сукні та високі підбори.

І це ще не все — дорогі стейки також виявилися «маркетинговою аферою». Це просто обгортка з дешевої їстівної золотої плівки, яку продають за кілька сотень фунтів. Імперія харчування Salt Bae зараз хитка — збитки сягають 5,4 мільйона фунтів, сім стейк-барів залишилися лише два, що ледве тримаються.

Ще одна історія — стосунки з Diddy. Раніше Salt Bae часто з’являвся разом із цим гучним мільярдером: від ресторанів у Лондоні до нічних клубів у Дубаї, його навіть запрошували готувати їжу у віллі Diddy. Але тепер, коли скандал із сексуальними злочинами Diddy сколихнув США, ці стосунки стали негативним ярликом для Salt Bae.

Ще й випадок, коли він увірвався на Чемпіонат світу 2022, міцно обійняв Мессі, поцілував трофей, домагався уваги під час святкувань. Відео з’явилося, і соцмережі вибухнули. Він вибачився, сказав, що «захоплення зробило його зомлілим», але користувачі не повірили і звинуватили його у спробі привернути увагу.

Історія Salt Bae навчає нас одному: успіх у епоху соцмереж може настати дуже швидко, але коли блиск зникає, без міцної основи падіння може статися ще швидше. Від звичайної людини до вершини і знову — це історія Salt Bae.