Ціна на каву арабіка сьогодні зростає через ослаблення долара та скорочення експорту Бразилії

Ціна на арабіку сьогодні продовжує зростання у п’ятницю, з підйомом березневого контракту на 0,92%, тоді як його робуста-аналога зросла на 2,88% і досягла 1,5-місячного максимуму. Це ралі відображає ширше відновлення ринку, яке зумовлене валютними головними перешкодами та обмеженою динамікою пропозиції з основних регіонів виробництва. Ослаблення валюти стало критичним каталізатором, оскільки індекс долара знизився до 3,5-місячного мінімуму і викликав активне закриття коротких позицій на товарних ринках, включаючи каву.

Картина з боку пропозиції ускладнює ситуацію, що змінює ціну на арабіку сьогодні та ширший кавовий ринок. Бразилія, домінуючий виробник арабіки у світі, повідомила про різке зниження експорту зеленої кави. За даними Cecafe за січень, експорт кави у грудні знизився на 18,4% до 2,86 мільйонів мішків, а експорт арабіки зменшився на 10% у порівнянні з минулим роком до 2,6 мільйонів мішків. Суттєвість скорочення сигналізує про звуження умов пропозиції, що підтримує ціни як у сегменті арабіки, так і у робусти.

Ослаблення долара підсилює ралі цін на арабіку

Коливання валюти відіграють значну роль у сьогоднішній динаміці кавового ринку. Зниження індексу долара до 3,5-місячного мінімуму скасувало попередні перешкоди і дозволило активізувати закриття коротких позицій у товарах. Цей валютний ефект у поєднанні з зменшенням експорту з Бразилії створює ідеальне середовище для зростання цін. Трейдери реагують, підвищуючи ціну на арабіку сьогодні та інші ф’ючерси на каву, оскільки перспективи змінюються з перенасиченості до дефіциту.

Скорочення експорту кави з Бразилії підтримує ринок

Крім валютного фактора, проблеми з виробництвом у Бразилії надають фундаментальну підтримку цінам. Мінейрас, найбільший регіон вирощування арабіки в країні, отримав лише 33,9 мм опадів за тиждень, що закінчився 16 січня — це лише 53% від історичних середніх значень. Це недостатня кількість вологи загрожує майбутнім врожаям і посилює побоювання щодо достатності пропозиції у 2026 році.

Дані щодо експорту підтверджують історію про звуження пропозиції. Експорт зеленої кави у грудні знизився різко, причому експорт арабіки зменшився на 10% у порівнянні з минулим роком. У той час як експорт робусти впав ще більше — на 61% у річному вимірі до 222 147 мішків, скорочення арабіки залишається значним і підтримує цінові рівні. Ці скорочення експорту відображають тиск на виробництво через погодні обмеження.

Вибух виробництва робусти у В’єтнамі тисне на ширший ринок

В’єтнам, найбільший у світі виробник робусти, демонструє протилежний сценарій пропозиції. Експорт кави з В’єтнаму зріс на 17,5% у річному вимірі до 1,58 мільйонів тонн у 2025 році, що свідчить про багаті запаси з Південно-Східної Азії. Прогнози показують, що виробництво кави у В’єтнамі у 2025/26 роках зросте на 6% у порівнянні з попереднім роком до 1,76 мільйонів тонн (29,4 мільйонів мішків), що є максимумом за 4 роки. Асоціація кави та какао В’єтнаму зазначила, що виробництво може зрости на 10% порівняно з попереднім роком за сприятливих погодних умов.

Це потужне виробництво у В’єтнамі чинить тиск на ціну робусти, хоча глобальна картина арабіки залишається більш збалансованою. Динаміка запасів також ускладнює напрямок ринку. У листопаді запаси арабіки на ICE знизилися до 1,75-річного мінімуму — 398 645 мішків, але до кінця січня вони зросли до 461 829 мішків, що зменшує нагальність проблем із пропозицією. Запаси робусти також відновилися з грудневих мінімумів і досягли 4 609 лотів у п’ятницю.

Прогнози світового виробництва вказують на цінові перешкоди

Прогноз виробництва у Бразилії додає ще один рівень складності до прогнозів цін на арабіку. Conab підвищила свою оцінку загального виробництва кави у 2025 році на 2,4% до 56,54 мільйонів мішків наприкінці листопада, що свідчить про збереження значного обсягу виробництва попри регіональні погодні виклики. За прогнозами USDA, виробництво кави у 2025/26 роках зменшиться на 3,1% у порівнянні з попереднім роком до 63 мільйонів мішків — значне зниження порівняно з попередніми роками.

Загальний глобальний прогноз USDA показує структуральні перешкоди для цін. Світове виробництво кави у 2025/26 роках очікується на рекордному рівні — 178,848 мільйонів мішків, що на 2,0% більше у порівнянні з минулим роком. Важливо, що виробництво арабіки зменшиться на 4,7% до 95,515 мільйонів мішків, тоді як виробництво робусти зросте на 10,9% до 83,333 мільйонів мішків. Ці різні траєкторії означають, що ціна на арабіку сьогодні може отримати підтримку від зменшення доступності, навіть якщо глобальні надлишки створюють тиск.

Залишкові запаси на 2025/26 роки прогнозуються зменшитися на 5,4% до 20,148 мільйонів мішків із 21,307 мільйонів у 2024/25, що свідчить про помірне звуження світових запасів. Тим часом Міжнародна організація кави повідомила, що світовий експорт кави у поточному маркетинговому році знизився на 0,3% у порівнянні з минулим роком до 138,658 мільйонів мішків, що підкреслює, що зростання залишається обмеженим, незважаючи на потужний виробничий потенціал В’єтнаму.

Злиття валютного ослаблення, тиску з боку бразильського постачання та помірного зменшення світових запасів створили сприятливий фон для короткострокового зростання ціни на арабіку. Однак потужне виробництво робусти у В’єтнамі та прогнози на майбутнє свідчать, що будь-які ралі можуть зустріти опір на вищих рівнях цін, зберігаючи середньостроковий баланс між підтримкою пропозиції та надлишком виробництва.