Как на самом деле выглядит ваш бюджет на продукты? Разбор того, сколько люди тратят на продукты каждый месяц

Обсуждение расходов на продукты питания разгорается в сети, и оно выявляет удивительные закономерности в том, сколько люди тратят на продукты в месяц. Недавняя тема на Reddit вызвала обсуждения среди миллениалов, сравнивающих свои бюджеты на еду, и цифры варьируются — от $80 до более чем $1,400 в месяц для разных размеров семей.

Реальные цифры: сколько люди на самом деле тратят?

Для пары с питомцем средние расходы на продукты составляют $150 до $200 в неделю, что в месяц составляет около $400 или примерно $200 на человека. Между тем, семья из семи человек тратит примерно $1,400 в месяц ( или $700 каждые две недели), что делится примерно на $200 на человека. Но вот что интересно: один покупатель из Южной Флориды утверждает, что он тратит всего $80 в месяц — исключение, которое доказывает, что стратегические покупки могут значительно изменить ваш продуктовый бюджет.

USDA действительно составило карту того, сколько американцы должны тратить на продукты. Согласно их программе «Дешевая еда 2023», предназначенной для семей с низким доходом, миллениал-мужчина тратит примерно $303 в месяц, а женщины — около $242. Эти цифры значительно увеличиваются при использовании умеренного плана — примерно $317 для женщин и $376 для мужчин — и еще выше при либеральном плане, достигая $405 для женщин и $457 для мужчин в возрасте 19–50 лет.

Почему некоторые семьи тратят меньше ( и как они это делают)

Семья из семи трат примерно вдвое меньше на человека, чем меньшая семья, и они нашли секрет экономных покупок. Их секрет? Покупка основных продуктов оптом — например, мешки риса по 25 фунтов, которые хватает на несколько месяцев. Одно ежемесячное посещение Costco может стоить $1,000, но, как объяснил один экономный пользователь Reddit, это покрывает товары, которые хватает на недели или месяцы, а не на один раз.

Жизнь в сельской местности также вынуждает к осознанным покупкам. Вместо частых мелких поездок они объединяют покупки, чтобы минимизировать поездки и снизить импульсивные покупки. Они планируют расширить свою продовольственную самостоятельность, начав с огорода, начиная с трав и постепенно выращивая овощи — бобы, морковь, картофель и перец, которые они будут консервировать.

Ультраэкономный подход: $80 в месяц

Если хотите увидеть максимально эффективное использование бюджета на продукты, посмотрите, как действует покупатель за $80 в месяц. Основные покупки он делает в Aldi и на местных рынках в Южной Флориде, покупая курицу по распродажам — иногда по 20–30 фунтов за раз — и замораживая её вакуумом для дальнейшего использования. Стратегическое планирование важно: он покупал куриные бёдра по 79 центов за фунт и куриные грудки по $1 за фунт во время распродаж.

Приготовление блюд оптом играет важную роль. Еда одного и того же обеда всю рабочую неделю избавляет от усталости от решений и уменьшает отходы. Они придерживаются доступных источников белка, таких как бобы и чечевица, а более дорогие морепродукты, такие как креветки и форель, оставляют для визитов друзей. В их кладовой — хлеб, яйца, овсянка, паста, рис, сыр и домашняя сальса с тортильями.

Практические стратегии снижения расходов на продукты

Исходя из этих реальных примеров, выделяются несколько закономерностей для тех, кто хочет снизить свои расходы на продукты в месяц:

Покупайте сезонные и местные продукты. Местные овощи и региональные морепродукты стоят значительно дешевле импортных. Один фунт севиче может накормить четверых за основное блюдо примерно за $7 за фунт.

Стратегически покупайте белки. Курица постоянно предлагает лучшую ценность, чем говядина или свинина. Следите за распродажами и закупайте продукты по сниженной цене, замораживая то, что не планируете использовать сразу.

Покупайте оптом там, где это важно. Рис, бобы, чечевица и консервы, купленные большими партиями, дают экономию на порцию в течение месяцев, а не недель.

Минимизируйте количество походов в магазин. Меньше визитов — меньше импульсивных покупок и соблазна покупать товары для удобства.

Рассмотрите возможность самостоятельного производства продуктов. Если есть место, начать огород — даже с трав — может со временем снизить расходы на продукты, особенно если вы будете консервировать сезонные овощи.

Итог

Сколько люди тратят на продукты в месяц, сильно варьируется в зависимости от региона, размера семьи и привычек покупок. Средние показатели по стране — от $250 до $550 на человека в месяц, но чтобы оставаться в нижней части диапазона, нужно делать осознанный выбор: следить за распродажами, покупать крупные запасы, планировать меню и сокращать количество походов в магазин. Учиться у сообществ, делящихся своими стратегиями — будь то Reddit или местные сети — поможет вам понять, где в вашем бюджете есть место для экономии.