A Argentina está a registar rendimentos recorde de trigo nesta época, o que está a criar um verdadeiro quebra-cabeças na cadeia de abastecimento. Os agricultores correm para transportar o grão até aos terminais de exportação, enquanto as infraestruturas lutam para acompanhar o ritmo. O lado positivo? Esta colheita abundante é uma das razões pelas quais os preços do trigo a nível global estão próximos dos valores mais baixos dos últimos anos. Quando um grande produtor inunda o mercado, todos sentem o impacto—os compradores beneficiam enquanto os produtores de todo o mundo veem as suas margens encolherem. Dinâmicas clássicas de oferta e procura a acontecer em tempo real.