Раскрывает ли стратегия продвижения пиццы с калабрийским чили от Hormel более глубокую тактику вкуса для HRL?

Недавняя презентация Hormel Foods на Pizza Expo, в которой были представлены новые продукты, такие как Hot Calabrian Chili Sausage, и которая акцентирует специализированную остроту, премиальные белки и вкусы глобальных фьюжн-направлений, указывает на стратегию по охвату меняющегося потребительского спроса на более приключенческие впечатления от пиццы через ее бренды HORMEL и FONTANINI. Хотя этот шаг в сторону высокомаржинальных направлений foodservice может увеличить выручку, общая инвестиционная логика компании по-прежнему зависит от восстановления здоровья маржи на фоне давления со стороны сырьевых товаров и цен, а также от управления более медленными объемами в рознице. Позиции инвесторов различаются относительно того, как влияют продуктовые инновации — по сравнению с продолжающимися опасениями по марже.