عندما تضع ثقافة البار غطاءً: باثهاوس يجذب الشباب بعيدًا عن المشروبات الكحولية

جيل Z يغير بشكل جذري موقفه تجاه الترفيه. بدلاً من الحانات التقليدية التي يملؤها الدخان والضوضاء، يختار الشباب بشكل متزايد الساونا، والحمامات الحرارية، وغرف البخار. هذا ليس مجرد موضة نمط حياة صحي — إنه إعادة تفكير عميقة في نوعية التواصل الاجتماعي التي ينبغي أن تكون في المجتمع الحديث.

المكان الثالث: لماذا تتفوق بيوت الحمامات على الحانات التقليدية

تتحول بيوت الحمامات إلى مركز جذب جديد للأشخاص الباحثين عن تواصل أصيل بدون هواتف ذكية، أو كحول، أو ضوضاء خلفية. وفقًا لمحللي بلومبرغ، فإن الأمر ليس ثورة في نمط الحياة الصحي، بل بحث عن جو حقيقي — أجواء يمكن فيها ببساطة أن تكون بجانب الناس دون الانشغال بالأجهزة. تجسد المجمعات الحرارية والساونا مفهوم “المكان الثالث” — مساحة بين المنزل والعمل، حيث ينشأ تفاعل إنساني طبيعي.

يُلاحظ هذا التحول بشكل خاص في المدن الكبرى. ففي يناير فقط، تم افتتاح Lore Bathing Club في نيويورك — مركز كامل الوظائف يضم ساونا، وحمامات ثلجية، وتصميم بسيط. يقوم المستثمرون بتطوير مشاريع مماثلة في جميع أنحاء أوروبا، والولايات المتحدة، وكوريا الجنوبية، مدفوعين برؤية إمكانات سوقية هائلة في هذا الاتجاه.

الحد الأقصى المالي لصناعة الحانات: أرقام الأزمة

بالنسبة لمصنعي المشروبات الكحولية، تبدو الحالة كارثية. تصل هوامش أرباح بيوت الحمامات إلى 60% — وهو رقم مرتفع بشكل غير عادي لقطاع الخدمات، حيث يبيعون البخار، والثلج، والأجواء بدلاً من المشروبات المكلفة. هذا التباين يُنظر إليه بشكل مؤلم بشكل خاص من قبل صناعة الكحول التقليدية.

وجدت خمسة من كبار قادة القطاع عبءًا هائلًا: تراكمت على مخازنهم 22 مليار دولار من الكحول غير المباعة، والذي يرفضه السوق ببساطة. انخفض الطلب بشكل حاد لدرجة أن العلامات التجارية الشهيرة مثل Jim Beam وDiageo اضطرت إلى إغلاق مصانعها. هذا الحدث يرمز إلى نهاية حقبة كانت فيها الكحول العنصر الرئيسي في ترفيه الشباب.

إعادة تشكيل التواصل الاجتماعي

المفارقة أن تغيير التفضيلات لم يكن نتيجة للدعاية للصحة، بل هو تطور طبيعي لاحتياجات الجيل الشاب. يبحث الناس عن مكان للقاءات لا يتطلب إنفاق المال على المشروبات، ولا يتطلب مشاركة الانطباعات على وسائل التواصل الاجتماعي، ويتيح ببساطة التواجد في مساحة واحدة. بيوت الحمامات تلبي هذه المعايير بشكل مثالي.

إغلاق المصانع وتراكم المخزونات من الكحول ليس مجرد أرقام اقتصادية، بل هو غطاء يُخفض على حقبة كاملة من ثقافة الحانات. وبدلاً من ذلك، تظهر واقع اجتماعي جديد، حيث تكون العملة الرئيسية ليست السكر أو السكر، بل الاتصال الإنساني الحقيقي.