كيف يبدو ميزانيتك للمواد الغذائية حقًا؟ تحليل كم ينفق الناس على البقالة كل شهر

يشتعل النقاش عبر الإنترنت حول فاتورة البقالة، وكشف عن أنماط مفاجئة حول مدى إنفاق الناس على البقالة شهريًا. أثار موضوع حديث على Reddit نقاشات بين جيل الألفية حول ميزانياتهم الغذائية، والأرقام تتفاوت بشكل كبير — من $80 إلى أكثر من 1400 دولار شهريًا لمختلف أحجام الأسر.

الأرقام الحقيقية: ماذا يدفع الناس فعلاً؟

بالنسبة لزوجين مع حيوان أليف، يتراوح إنفاقهما على البقالة بين $150 و $200 أسبوعيًا، ليصل الإجمالي إلى حوالي $400 شهريًا أو تقريبًا $200 لكل شخص. في حين أن عائلة مكونة من سبعة أشخاص تنفق حوالي 1400 دولار شهريًا ( أو $700 كل أسبوعين)، مما يوزع إلى حوالي $200 لكل شخص. لكن هنا يصبح الأمر مثيرًا للاهتمام: أحد المتسوقين في جنوب فلوريدا يقول إنه يدفع فقط $80 شهريًا لنفسه — وهو استثناء يثبت أن التسوق الاستراتيجي يمكن أن يغير بشكل كبير ميزانية طعامك.

لقد وضعت وزارة الزراعة الأمريكية بالفعل خطة لما ينبغي أن ينفقه الأمريكيون على البقالة. وفقًا لخطة الطعام الرخيصة لعام 2023، المصممة للأسر ذات الدخل المنخفض، ينفق الذكر من جيل الألفية حوالي $303 شهريًا، بينما تتراوح إنفاق الإناث حول 242 دولارًا. وتزيد الأرقام بشكل كبير على خطة تكلفة معتدلة — حوالي $317 للنساء و $376 للرجال — وحتى أعلى على خطة مرنة، حيث تصل إلى $405 للنساء و $457 للرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و50 عامًا.

لماذا تنفق بعض العائلات أقل ( وكيف يفعلون ذلك)

عائلة مكونة من سبعة أشخاص تنفق تقريبًا نصف ما ينفقه المنزل الأصغر لكل شخص، وقد اكتشفوا سر التسوق بميزانية محدودة. سرهم؟ شراء المواد الأساسية بكميات ضخمة — مثل أكياس الأرز التي تزن 25 رطلاً وتدوم عدة أشهر. رحلة واحدة شهريًا إلى Costco يمكن أن تكلف 1000 دولار، لكن كما شرح أحد مستخدمي Reddit الحذر من الميزانية، هذا يشمل عناصر تمتد لأسابيع أو شهور، وليس مشتريات للاستخدام مرة واحدة.

العيش في منطقة ريفية يجبر أيضًا على التسوق المقصود. بدلاً من الرحلات الصغيرة المتكررة، يدمجون المشتريات لتقليل السفر وتقليل الشراء العشوائي. يخططون لتوسيع استقلاليتهم الغذائية ببدء حديقة، تبدأ بالأعشاب وفي النهاية بزراعة خضروات مثل الفاصوليا والجزر والبطاطا والفلفل التي سيقومون بحفظها عن طريق التعليب.

النهج الاقتصادي جدًا: $80 شهريًا

إذا أردت أن ترى كيف يكون الإنفاق على البقالة أكثر كفاءة، فراقب كيف يعمل المتسوق الذي ينفق 80 دولارًا شهريًا. يتسوق بشكل رئيسي من Aldi والأسواق المحلية في جنوب فلوريدا، ويشتري الدجاج عند التخفيض — أحيانًا 20 إلى 30 رطلاً في المرة — ويجمده باستخدام المفرغة من الهواء للاستخدام لاحقًا. توقيت الشراء مهم: لقد حصلوا على أفخاذ الدجاج مقابل 79 سنتًا للرطل وصدور الدجاج مقابل $1 للرطل خلال العروض.

يلعب الطهي الجماعي دورًا حاسمًا. تناول نفس الغداء طوال أسبوع العمل يقلل من إرهاق اتخاذ القرار ويقلل من الهدر. يلتزمون بالبروتينات ذات السعر المعقول مثل الفاصوليا والعدس، مع حجز المأكولات البحرية الأغلى مثل الجمبري وسمك السلمون لزيارة الأصدقاء. تشمل أساسيات مخزونهم الخبز والبيض والشوفان والمعكرونة والأرز والجبن والصلصة المنزلية مع رقائق التورتيلا.

استراتيجيات عملية لخفض فاتورة البقالة الخاصة بك

بالنظر إلى هذه الأمثلة الواقعية، تظهر أنماط عدة لأي شخص يرغب في تقليل مقدار ما ينفقه على البقالة شهريًا:

التسوق موسميًا ومحليًا. المنتجات المزروعة محليًا والمأكولات البحرية الإقليمية تكلف أقل بكثير من البدائل المستوردة. يمكن أن يكفي رطل واحد من الكافيشيه لأربعة أشخاص كوجبة رئيسية مقابل حوالي $7 للرطل.

شراء البروتينات بشكل استراتيجي. الدجاج دائمًا يقدم قيمة أفضل من اللحم البقري أو لحم الخنزير. راقب العروض واحتفظ بالمخزون عندما تنخفض الأسعار، وافرزه للاستخدام لاحقًا.

الشراء بكميات كبيرة حيثما يكون ذلك ممكنًا. الأرز والفاصوليا والعدس والمواد المعلبة المشتراة بكميات كبيرة توفر وفورات في تكلفة الحصة على مدى شهور، وليس أسابيع.

تقليل زيارات التسوق. القليل من الزيارات للمتجر تعني مشتريات عشوائية أقل وتقليل الإغراء لشراء منتجات الراحة.

فكر في إنتاج الطعام. إذا سمح المكان، فإن بدء حديقة — حتى مع الأعشاب فقط في البداية — يمكن أن يقلل من تكاليف البقالة مع مرور الوقت، خاصة عند حفظ المنتجات الموسمية.

الخلاصة

كم ينفق الناس على البقالة شهريًا يختلف بشكل كبير بناءً على الموقع، حجم الأسرة، وعادات التسوق. يتراوح المتوسط الوطني بين $250 و $550 لكل شخص شهريًا، لكن البقاء على الجانب الأدنى يتطلب خيارات مقصودة: التسوق عند العروض، شراء المواد الأساسية بكميات كبيرة، تخطيط الوجبات، وتقليل الرحلات. التعلم من المجتمعات التي تشارك استراتيجياتها — سواء عبر Reddit أو الشبكات المحلية — يمكن أن يساعدك على تحديد أين يمكن أن يتنفس ميزانيتك الغذائية.